Neue Mikronährstoffe für ein langes und gesundes Leben
Die Liste der Mikronährstoffe, die für uns lebensnotwendig sind, sollte erweitert werden, so der US-amerikanische Mikrobiologe und Nobelpreisanwärter Bruce N. Ames. In seiner jüngsten Publikation charakterisiert der Erfinder des Ames – Tests elf wenig bekannte Substanzen, die, laut seinen Aussagen, unverzichtbar sind, um gesund alt zu werden. Neben Taurin zählen dazu das Pilz-Antioxidant Ergothionein, die bakteriellen Metabolite Pyrrolochinolinchinon (PQQ) und Queuine, die pflanzlichen Antioxidationsmittel Carotinoide Lutein, Zeaxanthin, Lycopin, α- und β-Carotin, β-Cryptoxanthin sowie das marine Carotinoid Astaxanthin. Ames schreibt den essentiellen Mikronährstoffen eine Doppelrolle zu: Sie sind für den menschlichen Organismus nicht nur unverzichtbar, weil sie das Überleben sichern, sondern auch langfristig vor altersbedingte Erkrankungen und vorzeitiger Alterung schützen. Bislang habe sich die Forschung zumeist auf den unmittelbar lebenserhaltenden Aspekt von Vitaminen und Mineralstoffen konzentriert, so der Wissenschaftler. Doch ist es ebenso notwendig, die Langzeitfolgen eines Mikronährstoffmangels zu berücksichtigen bzw. die lebensverlängernde Kraft zahlreicher Mikronährstoffe zu nutzen, um gesünder älter zu werden.
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BN Ames. Prolonging healthy aging: Longevity vitamins and proteins. Proceedings of the National Academy of Sciences, published ahead of print October 15, 2018, abrufbar über https://www.pnas.org/content/115/43/10836 sowie ergänzend unter https://www.pnas.org/content/pnas/suppl/2018/10/09/1809045115.DCSupplemental/pnas.1809045115.sapp.pdf