Multi-Story Cropping – das Forschungsprojekt NutriHAF-Africa zur Diversifizierung der Landwirtschaft für eine ausgewogene Ernährung
Zwölf deutsche, äthiopische und madagassische Forschungs- und Entwicklungsorganisationen arbeiten seit 2015 unter der Koordination des Zentrums für Entwicklungsforschung der Universität Bonn an einer Verknüpfung des Obst- und Gemüseanbaus in Afrika. Beim sogenannten „multi-story cropping“ werden meist hochwachsende Bäume mit niedrig wachsenden Nutzpflanzen gemeinsam angebaut. Die Bäume schützen vor Bodenerosion und je nach verwendeter Art kann das Holz als Einnahmequelle dienen oder die Früchte von Obstbäumen die Ernährung diversifizieren.
Das Projekt NutriHAF-Africa, an dem auch 28 Studierende beteiligt sind, untersucht geeignete Obst- und Gemüsearten, um sie in die schon vorhandenen landwirtschaftlichen Anbaugebiete in Äthiopien und Madagaskar umweltschonend zu integrieren. Ziel ist es, die (Mikro)Nährstoff Versorgung der lokalen Bevölkerung nachhaltig zu verbessern. Das Forschungsvorhaben wird mit insgesamt 1.126.785 Euro vom Deutschen Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft gefördert.
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Forschungsinformationssystem Agrar und Ernährung (FISA). Obst und Gemüse in Mehrebenen-Produktionssystemen: Diversifizierung der Landwirtschaft für eine ausgewogene Ernährung (NutriHAF-Africa), abrufbar unter https://fisaonline.de/projekte-finden/
ZEF – Center for Development Research University of Bonn: NutriHAF-Africa – Diversifying agriculture for balanced nutrition through fruits and vegetables in multi-storey cropping systems, abrufbar unter https://www.zef.de/projects/project-details.html?project=44&contact=1767&cHash=a2a1f682b1ccbffdf063d0601119166d