Den Mikronährstoffmangel überleben

Den Mikronährstoffmangel überleben

Mangelernährung schwächt das Immunsystem. Infolgedessen haben es Parasiten wie beispielsweise Würmer leichter, den Darm zu besiedeln. Für Betroffene ist diese Situation mehr als lebensbedrohlich. Wie der menschliche Organismus die fatale Kombination von Immunschwäche und Mikronährstoffdefizit dennoch bewältigen kann, erklären Klinische Chemiker von der Universität Bonn und Parasitologen vom National Institutes of Health in Bethesda (USA) (1).

An Mäusen wiesen die Wissenschaftler nach, dass bestimmte Abwehrzellen (ILC – angeborene lymphoide Zellen) in Notsituationen wie etwa bei einem Vitamin A‑Mangel oder einem Wurmbefall vorzugsweise Fettsäuren verwenden, um ihre Funktion im Zusammenhang mit einer Wurminfektion oder Mangelernährung aufrechtzuerhalten.

Durch diese Anpassung schafft es das Immunsystem, auch bei geringer Nahrungszufuhr und bei einem Angriff durch Parasiten seine überlebenswichtige Barriere-Immunität aufrecht zu erhalten, so die Experten. Sie gehen davon aus, dass diese Fähigkeit im Laufe der Evolution erworben worden ist und so auch das Überleben der Menschheit in akuten Mangelphasen gesichert hat.

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  1. Wilhelm et al. Critical role of fatty acid metabolism in ILC2-mediated barrier protection during malnutrition and helminth infection, The Journal of Experimental Medicine, DOI: 10.1084/jem.20151448, abrufbar unter https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4986525/

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