Short description

Um Kindern in Uganda gesunde Ernährung zu ermöglichen, möchten wir mithilfe von lokalen Partnern Gemüse-Schulgärten in Uganda anlegen. Das Gemüse wird einerseits verkauft, andererseits bekommen die Kinder eine gesunde Mahlzeit.

The problem we aim to solve

Jeder Mensch benötigt nicht nur eine ausreichende Menge an Nahrung, es ist auch wichtig, dass diese ausgewogen ist und aus Nährstoffen besteht. Gerade Kinder benötigen diese Nährstoffe. Ist dies nicht der Fall, lässt die Leistungsfähigkeit nach, so können sie sich in der Schule nicht richtig auf den Unterricht konzentrieren. Mit unserem Projekt möchten wir dem entgegenwirken und dafür sorgen, dass jedes Kind eine Chance auf gute Bildungsmöglichkeiten bekommt. Die Kinder bekommen eine gesunde Mahlzeit in der Schule, mit welcher wir den „verborgenen Hunger“ bekämpfen möchten.

Our solution

Die Idee des Projektes ist es, gemeinsam mit unseren Partnern vor Ort, vorhandene, ungenutzte Ressourcen auf Schulgeländen, beispielsweise Land und Wasser, zu nutzen und daraus einen Schulgarten zu gestalten. In diesem werden gemeinsam mit den Schülern, Lehrern, und Eltern der Community Gemüse, Früchte und Baumsetzlinge angepflanzt. Die eine Hälfte der Setzlinge und des Obst und Gemüses wird anschließend verkauft. Das restliche Obst und Gemüse wird in der Schulküche zu einer gesunden Mahlzeit für die Kinder zubereitet. Dadurch bekommen die Kinder täglich eine ausgewogene Mahlzeit und können sich besser auf den Unterricht konzentrieren. Der generierte Gewinn des Verkaufs wird teilweise in das Projekt reinvestiert, dient aber auch der Unterstützung der finanziell benachteiligten Schulkinder. So trägt sich das Projekt bereits nach den ersten Ernten von selbst, es kann ein Gärtner bezahlt werden, der sich dauerhaft um den Garten kümmert und der Schulgarten kann immer wieder neu bepflanzt werden.