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Eisenmangelanämien als globales Problem
Die Eisenmangelanämie, d.i. Blutarmut aufgrund von Eisenmangel, ist derzeit nach Karies und dem Spannungskopfschmerz die dritthäufig vorkommende, chronische Erkrankung weltweit. Laut einer... Read More
Zum Einfluß von Mangel- und Fehlernährung auf das Mikrobiom
Die Entwicklung und die Zusammensetzung des Mikrobioms, also das individuell spezifische Ensemble aller Mikroorganismen, die insbesondere den Verdauungstrakt und die Haut besiedeln,... Read More
Zur Epidemiologie globaler Mikronährstoffdefizite
In einem Grundsatzartikel ist jetzt das Potential einer globalen Prävention von Mikronährstoffdefiziten umfassend kommentiert. Im Detail sind die Implikationen eines Mangels von... Read More